Da Redação Olhar Informação
Com protagonismo absoluto na delegação brasileira, empresas mato-grossenses triplicam expectativas de exportação e consolidam o Estado como potência global de pulses e gergelim.
CUIABÁ – O setor produtivo de Mato Grosso alcançou um patamar histórico durante a Gulfood 2026, uma das maiores vitrines do setor de alimentos do mundo, realizada em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos. Representado por 12 das 14 empresas brasileiras que integraram a comitiva do Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe), o Estado assumiu o papel de protagonista nacional, gerando uma expectativa de negócios da ordem de US$ 653 milhões para os próximos 12 meses.
O desempenho entre os dias 26 e 30 de janeiro representa um salto impressionante em relação ao ano anterior. Na edição de 2025, sem a presença institucional direta de Mato Grosso, a expectativa de negócios foi de US$ 255,2 milhões — valor três vezes menor que o atual. Somente em negócios imediatos, fechados durante os cinco dias de feira, o montante atingiu US$ 101 milhões.
Estratégia e Presença Institucional
A participação massiva foi viabilizada pela parceria entre a Invest MT — agência de promoção de investimentos criada pelo Governo do Estado em 2024 — e o Ibrafe. Para Mirael Praeiro, presidente da Invest MT, o sucesso é fruto de um reposicionamento da imagem mato-grossense no exterior.
"Mato Grosso mostrou que vai além das commodities tradicionais. Consolida-se como referência global em feijões, gergelim e pulses, produtos estratégicos para dietas sustentáveis e proteicas", afirmou Praeiro.
O dirigente destacou ainda que o resultado colhido em Dubai é reflexo de agendas cumpridas anteriormente na Arábia Saudita, onde diálogos com bancos e órgãos governamentais facilitaram o caminho para parcerias e a obtenção de certificações halal, essenciais para o mercado islâmico.
Novos Mercados e Valor Agregado
Ao todo, foram registrados 770 contatos comerciais, sendo 490 novos prospectos com compradores da Índia, China, Egito, Paquistão e Turquia. O secretário de Desenvolvimento Econômico (Sedec), César Miranda, classifica a participação como uma "virada de chave" na política comercial do Estado.
"A Gulfood conecta nossos produtores a mercados de alta demanda e padrão elevado. Estamos investindo em inteligência comercial para transformar esses contatos em contratos que gerem emprego e renda", pontuou Miranda, lembrando que o calendário de 2026 prevê o apoio a outros 20 eventos nacionais e internacionais.
Avaliação Positiva
Segundo o relatório do Ibrafe, 100% das empresas participantes avaliaram a ação como positiva e já manifestaram desejo de retornar na próxima edição. Marcelo Lüders, presidente do Ibrafe, reforçou que a união entre o poder público e o setor produtivo é o que permite ao Brasil atuar de forma organizada e competitiva na segurança alimentar global.
Olhar Informação: A presença robusta de Mato Grosso na Gulfood 2026 não apenas abre novos mercados, mas redefine o Estado como um hub de inovação sustentável no prato do mundo.
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