últimas
Alívio em 2025
- Safra recorde, colheitas globais e dólar caiu 10% (R$ 5,40 fim do ano).
- Inflação de alimentos em casa revisada de 4,4% para 2,1% (Ipea).
Projeção para 2026
- Alta de 4,2% em alimentos para casa.
- Pressão das carnes por abate de fêmeas reprodutoras.
- Migração para outras proteínas eleva seus preços.
Fatores chave
- Dólar menos desvalorizado (R$ 5,35 fim de 2026).
- Ano eleitoral favorece real fraco, impulsiona exportações e reduz oferta interna.
